Coccola domenicale: quadrotti al cioccolato e frutta secca del buon risveglio

Domenica mattina, fuori regna sovrana la quiete, sommersi dal bianco e con uno spiraglio di sole ad illuminare i tetti innevati: l'atmosfera ideale per dar sfogo alla fantasia! Il silenzio la fa da padrone, fuori e dentro casa, tutti dormono, cagnolina compresa, in un mattino in cui sembra che il tempo si sia bloccato, ovattato anch'esso in questa coltre candida. Ecco qual'è stato il mio modo per iniziare al meglio la giornata: deliziare il risveglio del mio amore, avvolgerlo in una dolce coccola calda e fragrante in questo rigido giorno d'inverno con i miei quadrotti croccanti e fondenti.

Ingredienti:
85 g di cioccolato fondente
85 g di zucchero
60 g di burro
60 g di farina
70 g noci, mandorle, anacardi
un uovo
un pizzico di sale
un cucchiaino di lievito per dolci

Procedimento
Far fondere a fiamma bassa il burro, unirvi il cioccolato, far sciogliere ed amalgamare, aggiungere lo zucchero e lasciar intiepidire. Unire l'uovo, il pizzico di sale, la farina e il lievito ed infine la frutta secca tritata grossolanamente, mescolare per bene. Stendere poi il composto (spessore 1 cm circa) su di una teglia rivestita con carta da forno, infornare a 180° per circa 20 minuti, vale la prova dello stuzzicadenti. Tagliare i quadrotti da caldi, lasciarli raffreddare e servite!! E stavolta... Buona Colazione da Jessie a tutti!

Finalmente è giunto il momento per svelarvi qualcosa in più di me, inizio col ringraziare tre care blogger che mi hanno fornito quest'occasione per raccontarvi qualcosa sul mio conto, grazie a Fra, Al cuoco ed Elisa di just my imagination e colgo l'occasione per scusarmi con loro dell'immenso ritardo!

Le regole per prendere parte a questa simpatica iniziativa sono le seguenti:
nominate e linkate 15 blog che vi sembrano interessanti da segnalare;
scrivete 7 fatti che vi riguardano;
avvisate i blog che avete menzionato per far continuare questo giro.

Le 7 cose su di me:

1 Ebbene si lo ammetto, i miei cibi preferiti sono, nell'ordine: patate, ceci e broccoli!! Salato batte dolce 3 a 0!!!
2 Adoro scrivere, leggere soprattutto di poesia, poesia e ancora poesia!
3 Adoro girovagare per mercatini d'antiquariato
4 Ho il Medio Oriente nel cuore e in tutti i sensi
5 Sono irrimediabilmente disordinata
6 Romantica e sognatrice cronica
7 Adoro i film in bianco e nero

Ecco i blog che voglio premiare:

http://showdellatorta.blogspot.com/
http://colazionediluigi.blogspot.com/
http://www.grembiule-presine.com/
http://chepasticcionicole.blogspot.com/
http://pausagolosa.wordpress.com/
http://www.lacucinadimarib.blogspot.com/
http://www.terryesprime.blogspot.com/